(097) 466-12-00, (093) 246-83-22, (095) 948-75-70
Размер молда : 7*6 см
Силиконовые молды –это форма из гибкого силикона ,которая имеет необходимую форму и структуру для создания разных фигурок и изготовления цветов разной сложности .В ассортименте есть молды для создания 2D и 3D фигурок и цветов. Оттиски и штампы.
С силиконовыми молдами работают
-мастика
-марципан
-сахарная масса
-шоколадом
-шокомастика
-карамель
-мыло
-пластик
Силиконовые молды изготовлены из пищевого силикона он не имеет запаха подходят для работы с высокой температуры и низкими температурами. Силиконовые молды можно замораживать и печь в духовке и использовать в микроволновой печи. В работе с силиконовыми молдами нельзя использовать остро-режущие предметы . Нельзя использовать открытый огонь. При неправильном обращении с силиконовыми молдамы можно повредить форму и структуру формы .
Как работать с силиконовыми молдамы:
1 .Молд должен быть чистым и сухим. При использовании мастики , марципана , сахарной массой молд нужно посыпать внутри кукурузным крахмалом в небольшом количестве, излишки удалить .
2. Заполняем молд .Плотно утрамбовываем массу в форму. При работе с 3 D молдамы наполняем две формы и на соединении смазываем мастику водой или специальным пищевым клеем . Складываем две половинки и плотно прижимаем друг к другу.
3. Ставим форму в морозильную камеру на 5 -20 минут в зависимости от сложности молда. При заморозке мастики это даст возможность легкого извлечения изделие из формы.
4. Вынимаем фигурку и даем ей время высохнуть. После высыхания фигурку можно разукрашивать.
При работе с шоколадом молды не нужно обрабатывать крахмалом. Перед заливкой шоколад нужно темперировать и вы получите идеальное изделие из шоколада .
Заливаем молд шоколадом и несколько раз встряхиваем для более плотного заполнения формы . Затем поставить форму в холодильник для застывания. Когда шоколад остынет можно аккуратно вытягивать из молда.
Если у Вас возникли вопросы по поводу Силиконовый молд "Рыбка" Вы можете их задать позвонив по контактным телефонам. Также смотрите еще Молди силіконові для мастіки и другие предложения Молды морская тематика на нашем сайте.
Если Вы решили купить Силиконовый молд "Рыбка" по цене 100 грн., то Вам необходимо добавить данный товар в корзину в нужном Вам колличестве и оформить заказ. Доставка по Украине возможна как "Новой почтой" так и "Укрпочтой".
Работаем по предоплате 50 грн, или при оплате полной стоимости заказа
Все товары из категории Молди силіконові для мастіки мы тчательно упаковываем и следим за тем, чтобы Силиконовый молд "Рыбка" приехал к Вам в целостности и в срок.
Интернет-магазин "Кондитеру". Все для кондитеров Украина, для выпечки и украшения тортов в домашних условиях. Кондитерский инвентарь и ингридиенты, Молди силіконові для мастіки и другие Молды морская тематика
Вообщем все, что нужно для работы и творчества кондитера, Вы найдете на нашем сайте.